recette de cuisine

Les lussekatter se dégustent traditionnellement à partir de la Sainte Lucie, le 13 décembre, même si commerce oblige, on en trouve avant et après cette date. Ce qui tombe bien parce que j'adore ça ! ça a une forme de huit, avec un raisin sec dans chaque...

Le glögg est en gros un dérivé du vin chaud. Pour ceux que ça intéresse, en voici la recette (source Euro info tourisme) : - un peu de zeste d'orange - un petit bout de gingembre - 1 bâton de cannelle - 6 clous de girofle - 1 cuillère à café de cardamome...

Pour les gourmands et les curieux, ne manquez pas ce soir, 28 décembre 2006, une émission sur Arte consacrée aux traditions culinaires suédoises. C’est à 20H15, avec une rediff le 3 janvier à 12h10. Plus d’info : http://www.arte.tv/fr/connaissance-de...

Vous commencez à voir vos fruits faire grise mine, et vous ne voulez pas les jeter? Si vous avz un peu de farine, du beurre et du sucre, je vous conseille le crumble! Il n'y a rien de plus simple, de plus rapide et de meilleur!Il suffit de mettre vos...

Ingrédients pâte 50g de levure boulangère150g de beurre ou margarine5dl de lait1 1/2dl de sucresel15 dl de farine Ingrédients crême 75g de beurre ou margarine1dl de sucre2 c à soupe de cannelle en poudre Dans une casserole, faire chauffer le lait et le...

Pâtes au ketchup (pour 4 personnes)Ingrédients : 500g de pâtes 1 petit pot de crème fraîche 500g de viande hâchée du ketchup Bon, je vous l'accorde, c'est pas de la grande cuisine, mais cette recette a l'avantage de plaire aux enfants, et d'être ultra-facile...

Salade composée (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 salade verte 1 petit oignon rouge 4 tomates séchées 1 belle tomate 100g de pignon de pin 8 tranches de viande de grison ou bressaola quelques cornichons sucrés C'est une salade très simple à faire, et...