Images aléatoires

Mercredi 21 juin 2006
Pâtes au ketchup (pour 4 personnes)
Ingrédients :
500g de pâtes
1 petit pot de crème fraîche
500g de viande hâchée
du ketchup
Bon, je vous l'accorde, c'est pas de la grande cuisine, mais cette recette a l'avantage de plaire aux enfants, et d'être ultra-facile à réaliser.
Il suffit de faire revenir la viande hâchée dans une poèle, et de faire cuire les pâtes. Une fois que tout est prêt, ajoutez la crème fraîche et le ketchup.
par NuAndA publié dans : Recette de cuisine
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Mercredi 21 juin 2006
Flash back.....
....17 décembre 2005, nous voilà fin prêtes à affronter l'hiver suédois, moi, et ma valise de 40kg. 40kg, sympa l'hôtesse à l'aéroport de m'avoir laissée embarquer ma valise sans trop rechigner, et sans m'avoir fait payer 1 centime pour la surcharge:)
40kg de fringues m'accompagnant dans ma nouvelle vie au pays des élans, dans la capitale suédoise.

Premier choc...l'hiver à Stockholm, c'est vraiment pas l'hiver à Paris. Il fait froid, et surtout, à 15h30, il fait nuit. C'est pas trop dur de se préparer au froid, un bon manteau, des bonnes chaussures, une paire de gant et un bonnet et les -20°c c'est les doigts dans le nez!
Mais le manque de lumière, c'est pas facile à gérer. Il fait vraiment jour vers 9h00 le matin, et nuit vers 15h30.
Et c'est après quelques semaines de ce traitement que je me suis rendue compte physiquement du rôle de la lumière sur l'organisme. Pendant tout l'hiver j'ai joué la marmotte, le soir impossible de rester éveillée après 22h00, et le matin dur...très dur de se lever!
C'est pas pour rien qu'on trouve des bars de lumière! Si si je vous assure!

L'hiver à Stockholm, malgré tous les à priori que j'avais avant de partir, c'est finalement beaucoup plus agréable qu'à Paris. Il fait froid, mais un froid sec, et j'ai passé une journée à - 27°C facile!
Par contre, le soleil, si on n'y a pas droit très longtemps sur une journée, est beaucoup plus présent, et la pluie inexistante...ben oui, fait trop froid.
L'hiver à Stockholm, c'est aussi la possibilité de faire du patin à glace sur les rivières où pullulent les bateaux pendant les beaux jours.

C'est durant cet hiver que j'ai vraiment ressenti cette impression : "c'est beau une ville la nuit". Il fait certes froid et nuit très tôt, mais en déambulant dans les rues de la capitale, en prenant la route pour Dalarna, on se sent bien, protégé, comme dans un cocon. La neige est partout, quasiment toutes les maisons et immeubles arborent de jolies bougies, ça donne un fort sentiment d'intimité. C'est très "cosy" comme dirait mon homme.

Mais après en avoir parlé avec des amis, à voir comment les gens se plaignent du froid, de la nuit quasi éternelle, je me dis que c'est sûrement mes yeux de françaises fraîchement débarquée qui m'ont donné ces sensations...
par NuAndA publié dans : Voyages
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Mercredi 21 juin 2006
C'est l'été aujourd'hui!

Enfin du moins sur le calendrier, parce que je sais pas dans l'hexagone, mais ici il fait plutôt très moche.
Et qui  dit été dit fête de la musique!
J'ai pas l'impression que ce soit très suivi ici, je n'ai rien vu nulle part, pas de programme, pas de pub dans les quotidiens, rien..
Pour ceux d'entre vous que ça intéresse, le programme est disponible ici : http://fetedelamusique.culture.fr/programme_france.php

En Suède, l'été se fête notamment avec Midsommar. En gros c'est la fête de la Saint Jean.
 D'après ce que j'ai pu lire, entendre à droite à gauche, c'est une des fêtes les plus prisée et les plus importante de la culture suédoise, à telle point que c'est un jour férié.
chic chic chic, du coup vendredi je ne taffe pas!
Midsommar se fête toujours le vendredi de la semaine du 21 juin. C'est la première fois que je vais y participer, et je compte bien vous faire un compte-rendu.
Apparemment, on va manger (du hareng mariné, des pommes de terre, tarte à la fraise), boire beaucoup comme dans chaque fête qui se respecte (de l'aquavit notamment), danser, chanter etc etc.
ça risque d'être assez typique, car j'ai la chance d'aller le fêter dans la village natal de Lars, avec sa famille, ses amis etc etc...
par NuAndA publié dans : Culture
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Mercredi 21 juin 2006
Salade composée (pour 4 personnes)
Ingrédients :
1 salade verte

1 petit oignon rouge
4 tomates séchées
1 belle tomate
100g de pignon de pin
8 tranches de viande de grison ou bressaola
quelques cornichons sucrés

C'est une salade très simple à faire, et originale du fait que s'y mèlent sucré et salé, fondant et croquant.
Les pignons de pin ne seront que meilleurs si vous les faites griller quelques minutes dans une poële sans matière grasse.
par NuAndA publié dans : Recette de cuisine
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Mardi 20 juin 2006
Coucou les loulous,

J'y pensais depuis longtemps, et bien voilà, j'ai franchi le pas du blog.

J'entends déjà la Muttie dire "un blog?! cékoissaaaaa???"

Pour y répondre, et en passant, parce que j'aime énormément ce site, je citerais Wikipédia, véritable mine d'or du net :

[...]"Un blog est un site web sur lequel une ou plusieurs personnes s'expriment de façon libre, sur la base d'une certaine périodicité. Son expression est décomposée en unités chronologiques ; chaque unité est susceptible d'être commentée par les lecteurs et est le plus souvent enrichie de liens externes. Blog est un mot-valise, né de la contraction de «web log» (c'est-à-dire carnet de bord Web.) Contrairement au site personnel, le blog bénéficie d'une structure éditoriale pré-existante, sous la forme d'outils de publication plus ou moins formatés."
[...]

c'est bien joli tout ça me direz-vous, mais pourquoi?
Tout simplement parce que depuis maintenant 6 mois je vis en Suède, et que du coup ce n'est plus si facile de donner et de prendre des nouvelles de chacun de vous.
Et puis aussi parce que je trouve que c'est un bon outil pour que nous nous découvrions mutuellement.

Ainsi vous y trouverez pèle-mèle mes idées, mes humeurs, mes coups de gueule, des photos, des recettes de cuisine.

Je compte sur vous pour faire vivre ce carnet de bord, et j'espère que vous trouvez l'idée séduisante.

@ bientôt pour de nouvelles aventures!!
par NuandA publié dans : Divers
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